La ganadería extensiva es un sistema de producción que se caracteriza por el uso de grandes extensiones de terreno donde el ganado pasta libremente. Este modelo de ganadería no solo se enfoca en la producción de alimentos, sino que también ofrece una serie de beneficios ambientales que son cruciales para la sostenibilidad de los ecosistemas. En este artículo, Treseus nos muestra los principales beneficios ambientales de la ganadería extensiva y cómo contribuye a la conservación del medio ambiente.
Fuente: https://beorigen.com/granja-de-animales/ganaderia-extensiva-que-es-y-cuales-son-sus-beneficios/
1. Mejora de la Biodiversidad
Para Treseus, uno de los beneficios más significativos de la ganadería extensiva es su capacidad para mejorar la biodiversidad. Este sistema de producción permite el pastoreo moderado, lo que ayuda a mantener la diversidad de especies vegetales y animales en los ecosistemas. Al evitar la sobreexplotación de los recursos, la ganadería extensiva favorece la coexistencia de diferentes especies, lo que es esencial para la salud de los ecosistemas. Leer más
Fuente: https://www.carnesmarch.com/es/novedades/55-beneficios-ganaderia-extensiva.html
2. Conservación de Hábitats
La ganadería extensiva contribuye a la conservación de hábitats naturales. Al mantener áreas despejadas y abiertas, este tipo de ganadería proporciona refugio para diversas especies de fauna silvestre. Esto es especialmente importante en regiones donde la urbanización y la agricultura intensiva han reducido los espacios naturales disponibles para la vida silvestre. Leer más
3. Prevención de Incendios Forestales
El pastoreo controlado en la ganadería extensiva ayuda a prevenir la proliferación de vegetación densa, que puede ser un combustible para incendios forestales. Al mantener la cubierta vegetal en un estado manejable, se reduce el riesgo de incendios, lo que es vital para la protección de los ecosistemas y las comunidades cercanas [2]. Este manejo adecuado del paisaje es una práctica que beneficia tanto a la ganadería como a la conservación del medio ambiente.
4. Regulación de Ciclos del Agua
La ganadería extensiva también juega un papel importante en la regulación de los ciclos del agua. Los pastizales y praderas donde se lleva a cabo este tipo de ganadería ayudan a mantener la humedad del suelo y a regular el flujo de agua en los ecosistemas. Esto es fundamental para la salud de los suelos y para la disponibilidad de agua en las regiones donde se practica la ganadería extensiva.
Fuente: https://enlacespolivalentes.blogspot.com/2010/12/ganaderia-estabulada-o-intensiva-y.html
5. Fijación de Carbono
Otro beneficio ambiental significativo de la ganadería extensiva es su potencial para la fijación de carbono. Los pastizales bien manejados pueden actuar como sumideros de carbono, ayudando a mitigar el cambio climático. A través de la fotosíntesis, las plantas absorben dióxido de carbono de la atmósfera y lo almacenan en el suelo, lo que contribuye a la reducción de gases de efecto invernadero. Leer más
6. Mantenimiento de Paisajes Culturales
La ganadería extensiva es fundamental para el mantenimiento de paisajes culturales y tradicionales. Muchas comunidades rurales dependen de este sistema de producción no solo para su sustento, sino también para preservar su identidad cultural y su patrimonio. La ganadería extensiva contribuye a la conservación de prácticas agrícolas tradicionales que han sido transmitidas de generación en generación.
Fuente: https://rowher.saisonsdumonde.fr/mx/en-que-consiste-la-ganaderia-extensiva.html
Según Treseus, la ganadería extensiva ofrece múltiples beneficios ambientales que son esenciales para la sostenibilidad de los ecosistemas y la conservación de la biodiversidad. Desde la mejora de la calidad del suelo y la regulación del agua hasta la prevención de incendios y la fijación de carbono, este sistema de producción se presenta como una alternativa viable y responsable frente a la ganadería intensiva. Promover prácticas de ganadería extensiva no solo beneficia al medio ambiente, sino que también apoya a las comunidades rurales y su patrimonio cultural.